उत्तराखंडदेहरादून

देहरादून में अंडे और चिकन की खपत आधी, कारोबारियों की चिंता बढ़ी

जन एक्सप्रेस/देहरादून: बर्ड फ्लू की आहट ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है। इसका सीधा असर अंडे और चिकन के कारोबार पर देखने को मिल रहा है। लोग अब इनकी खरीदारी से परहेज कर रहे हैं, जिसकी वजह से दून में अंडों का कारोबार लगभग आधा हो गया है। जहां पहले हर दिन आठ से दस हजार ट्रे अंडों की खपत होती थी, वहीं अब यह घटकर चार से पांच हजार ट्रे तक सीमित रह गई है। कारोबारियों का कहना है कि ग्राहकों की मांग में कमी आने के साथ-साथ बाहरी राज्यों से सप्लाई भी घट गई है।

बर्ड फ्लू की आशंका का असर सीधे तौर पर अंडे और चिकन बाजार पर पड़ा है। अंडा विक्रेता श्याम सुंदर ने बताया कि बाहर से सप्लाई बंद हो गई है, जिससे कीमतें बढ़ गई हैं। पहले सात रुपये में मिलने वाला अंडा अब आठ रुपये तक बिक रहा है। वहीं चिकन की कीमतों पर भी दबाव बढ़ सकता है क्योंकि जिले में इतनी बड़ी संख्या में पोल्ट्री फार्म नहीं हैं कि स्थानीय मांग पूरी हो सके। इसलिए बाहर से आने वाला अंडा और मुर्गा ही मांग पूरी करता है।

दिलचस्प बात यह है कि कारोबार कम होने के बावजूद दून की स्थानीय मंडियों में अंडों के दाम स्थिर बने हुए हैं। हालांकि, ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर अंडों की कीमतों में बढ़ोतरी दर्ज की गई है। व्यापारी संजय चौहान के अनुसार, मांग और आवक दोनों कम होने की वजह से इस बार कीमतों में उतार-चढ़ाव नहीं दिख रहा है।

 

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