खाना-खज़ाना
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दही का ये सैंडविच लगता है लाजवाब
ज्यादातर लोगों को सैंडविच पसंद होता है। चाय के साथ या हल्की भूख में इसे स्नैक्स के तौर पर खाया जा सकता है। आप कई तरह से सैंडविच बना सकते हैं। यहां हम दही सैंडविच की रेसिपी बता रहे हैं। जिसे बनाना काफी आसान है। इसे आप बच्चों के टिफिन में रख सकते हैं, साथ ही ट्रैवल के लिए भी…
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देसी तरीके से बनाएं इंस्टेंट शाही मालपुआ
जो बेहद कम टाइम में बनकर तैयार हो जाती है। आप इसे 20 मिनट में बना सकते हैं। दिवाली पर अगर आप मार्केट से कुछ मीठा खरीदकर नहीं खाना चाहते है, तो आप इस डिश को आसानी से घर पर बना सकते हैं। आप शाही मालपुए की इस डिश को अपने हिसाब से मोडिफाई भी कर सकते हैं। आइए, जानते…
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घर पर ही झटपट बनाएं यह टेस्टी मिठाइयां
दीवाली का मौका हो और मिठाई की बात न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। आमतौर पर दीवाली नजदीक आते ही आपको बाजार में तरह−तरह की मिठाइयां देखने को मिलती हैं। साथ ही लोग एक−दूसरे को दीवाली की बधाई देने के लिए उनका मुंह भी मीठा करवाते हैं और मिठाई के डिब्बे को उपहारस्वरूप ही दिया जाता है। चूंकि…
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ब्रेकफास्ट में बनाएं ओट्स
यह सोचते-सोचते आप बनाना तो बहुत कुछ चाहते हैं लेकिन फिर आप चाय के साथ बिस्किट और नमकीन खाकर अपना ब्रेकफास्ट कम्पलीट कर लेते हैं। इसके पीछे सबसे बड़ी वजह होती है कि सुबह के टाइम ज्यादातर लोग बिजी रहते हैं इसलिए उन्हें आसान ब्रेकफास्ट फूड की तलाश रहती है। आप भी अगर ऐसा ही कर रहे हैं, तो आपको…
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अहोई अष्टमी पर सौंफ डालकर बनाएं मीठे पुए
भारत के अलग-अलग शहरों की अपनी भाषा, रीति-रिवाज और खान पान है। हालांकि यह एक दूसरे से जुड़ा हुआ है बस नाम का फेर है। इसी के साथ हिंदू धर्म में व्रत का अलग महत्व है, ऐसे में आप अहोई अष्टमी का व्रत रखा जाएगा। इस व्रत के दौरान महिलाएं भगवान शिव और देवी पार्वती की पूजा करती हैं और…
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स्नैक्स में इस तरह बनाएं हरा-भरा कबाब
स्नैक्स टाइम में अक्सर कुछ अच्छा खाने की इच्छा होती है। यूं तो स्नैकिंग के लिए कई ऑप्शन होते हैं, लेकिन अगर आप हमेशा से कुछ हटकर व डिलिशियस खाना चाहते हैं तो हरा-भरा कबाब बनाएं। इसे पालक के पत्तों के साथ-साथ मटर और आलू की मदद से तैयार किया जाता है। आप इसे कुछ ही वक्त में तैयार कर…
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स्टाइल भरवा बैंगन करी आपने पहले कभी नहीं खाई होगी
भरवा बैंगन करी खाए हैं? यह सवाल पढ़कर आप सोच रहे होंगे कि भल ढाबे पर बैंगन कौन-ऑर्डर करता है? लेकिन आपको बता दें कि ढाबे पर बनने वाले बैंगन स्वाद के मामले में पनीर, गोभी और किसी और पॉप्युलर सब्जी तक को फेल कर सकते हैं। यह बैंगन इतने मसालेदार होते हैं कि आप इन्हें रोटी, नान और यहां…
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मटर मखाना की सब्जी लगती है जबरदस्त
नई दिल्ली: ब्रेकफास्ट के बाद लंच की चिंता होती है, तो वहीं लंच के बाद डिनर की। नाश्ते में तो रोजाना कुछ डिफरेंट तैयार किया जा सकता है। लेकिन मेन कॉर्स में क्या बनाया जाए ये हमेशा कंफ्यूजन रहता है। अगर लंच या डिनर में कुछ अच्छा बनाना चाहते हैं तो आप मटर-मखाना की टेस्टी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं।…
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आलू की स्वादिष्ट सब्जी और भंडारे वाली क्रिस्पी पूड़ी बनाने की ट्रिक्स
भंडारे वाली पूड़ी अच्छी लगती है? अगर आपका जवाब हां है, तो हम आपको बता रहे हैं कुछ आसान टिप्स और ट्रिक्स, जिनका इस्तेमाल करके आप अपनी फेवरेट डिशेज का स्वाद बढ़ा सकते हैं। इन टिप्स को फॉलो करने से न सिर्फ आपका खाना जल्दी बन जाता है बल्कि इससे खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है।क्रिस्पी पूडी बनाने की…
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ट्राई करें पनीर की सब्जी और फलहारी रोटी
नवरात्रि व्रत में अगर आपको समझ नहीं आ रहा है कि आखिर क्या खाएं तो आज हम लेकर आए हैं आपके लिए टेस्टी व्रत की रेसिपी। जिसमें आप पनीर की टेस्टी सब्जी के साथ रोटी बना सकते हैं। रोटी भी फलहार वाली है। ऐसे में ये कॉम्बिनेशन आपको जरूर पसंद आएगा। इसी के साथ नौ दिन का व्रत रख रहे…
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