खाना-खज़ाना

दही का ये सैंडविच लगता है लाजवाब

ज्यादातर लोगों को सैंडविच पसंद होता है। चाय के साथ या हल्की भूख में इसे स्नैक्स के तौर पर खाया जा सकता है। आप कई तरह से सैंडविच बना सकते हैं। यहां हम दही सैंडविच की रेसिपी बता रहे हैं। जिसे बनाना काफी आसान है। इसे आप बच्चों के टिफिन में रख सकते हैं, साथ ही ट्रैवल के लिए भी ये बेहतरीन है। यहां जानिए इसे बनाने की रेसिपी-

दही सैंडविच बनाने के लिए क्या चाहिए…

– हंग कर्ड
– प्याज
– खीरा
– गाजर
– शिमला मिर्च
– हरा धनिया
– नमक
– काली मिर्च पाउडर
– चाट मसाला
– हरी चटनी
– ब्रेड स्लाइस

कैसे बनाएं दही सैंडविच

– इसे बनाने के लिए सबसे पहले दही को एक सूती कपड़े में बांध कर रख दें। जब दही का सारा पानी निकल जाए तो इसे खोल दें।

– अब सभी सब्जियों को अच्छे से धोएं और फिर बरीक काट लें। आप गाजर को कद्दूकस कर सकते हैं।

– एक बाउल में सभी सब्जियों को डालें और फिर हंग कर्ड भी डालें, अच्छे ले इसे मिक्स करें। इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डालें।

– ब्रेड स्लाइस लें, और फिर इस पर हरी चटनी लगाएं। अब ये मिक्सचर लगाएं और फिर दूसरे ब्रेड से कवर करें।

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