जौनपुर: मड़ियाहूं में नायब तहसीलदार को परोसा ‘फंगस’ वाला दही, वेलकम स्वीट हाउस पर छापेमारी से हड़कंप
जन एक्सप्रेस/ जौनपुर: नगर के प्रसिद्ध ‘वेलकम स्वीट हाउस एंड केक’ की दुकान पर सोमवार दोपहर उस समय अफरा-तफरी मच गई, जब नायब तहसीलदार को परोसे गए डिब्बाबंद दही में फंगस होने की बात सामने आई। इस घटना के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने तत्काल एक्शन लेते हुए दुकान पर छापेमारी की और उत्पादों के नमूने सील किए।
क्या है पूरा मामला?
मिली जानकारी के अनुसार, मड़ियाहूं तहसील में तैनात नायब तहसीलदार अमित कुमार सरोज ने सोमवार दोपहर करीब 1:30 बजे अपने चपरासी के माध्यम से दुकान से अमूल (Amul) ब्रांड का मीठा दही मंगवाया था। बताया जा रहा है कि एक कप दही खाने के बाद जैसे ही उन्होंने दूसरा कप खोला, उसमें फंगस जैसी परत दिखाई दी। इसे देखते ही नायब तहसीलदार का पारा चढ़ गया और उन्होंने दुकानदार को कड़ी फटकार लगाते हुए कार्रवाई की चेतावनी दी।
खाद्य सुरक्षा विभाग की एंट्री
शुरुआती हंगामे के बाद, खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह अपनी टीम के साथ मौके पर पहुंचे। टीम ने दुकान में मौजूद अमूल के विभिन्न उत्पादों की सघन जांच की। हालांकि अन्य उत्पाद सामान्य पाए गए, लेकिन एहतियात के तौर पर मीठे दही के चार नमूने लेकर उन्हें प्रयोगशाला (Lab) परीक्षण के लिए भेज दिया गया है।
अधिकारियों का पक्ष: “हमने सैंपलिंग की प्रक्रिया पूरी कर ली है। यदि दुकानदार वैध बिल प्रस्तुत करता है, तो कंपनी को पक्षकार बनाया जाएगा। जांच रिपोर्ट में मिलावट या खराबी की पुष्टि होने पर नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी।” – खाद्य सुरक्षा विभाग
व्यापारियों में बढ़ी धुकधुकी
इस कार्रवाई के बाद मड़ियाहूं नगर के अन्य मिठाई विक्रेताओं और डेयरी संचालकों में हड़कंप का माहौल है। प्रशासन की इस सख्ती को देखते हुए अन्य दुकानदार भी अब अपने स्टॉक की जांच करने में जुट गए हैं।
